~睡眠を良くするために~ カッテージチーズとたまごのサラダ♪
更新日:2018年12月15日
今回はカッテージチーズを使ったレシピです!乳製品を食べ、腸内環境を整えることでセロトニンが体内を循環し、脳に運ばれやすくなります!その結果、睡眠の質が良くなるのです!・・・セロトニンとは脳の神経伝達系物質のことをいいます♪なので脳を落ち着かせたりするためには乳製品がおすすめ♪カッテージチーズは他のチーズと比較すると脂肪分や塩分が少なくカロリーが少ないチーズなのです!今回はゆでたまごと混ぜておしゃれなサラダにしてみました♪サンドイッチにしたり、野菜につけて食べたりも出来ます♪あまり食べたことのない方…などこの機会にぜひ使ってみて下さい!癖があまりないチーズなので食べやすいですよ♪
<材料(2人分)>
カッテージチーズ | 80g |
茹で卵 | 1個(中サイズ 約50g) |
板かまぼこ | 50g(1本中約1/3) |
マヨネーズ | 小さじ2 |
塩 | 少々 |
<作り方>
1.板かまぼこを粗みじん切りにする
2.ボウルにゆで卵を入れて潰す。そこに1とカッテージチーズ、マヨネーズ、塩を入れる
3.レタスなどあればひいてお皿に盛りつけて完成!
パンに挟んでサンドイッチにしたり、野菜につけて食べたりしてもおいしいです♪
<栄養成分表(1人当たりの含有量)>
総エネルギー量 | 139 kcal |
タンパク質 | 12 g |
脂質 | 8 g |
炭水化物 | 4 g |
食塩相当量 | 0.2 g |