栄養カウンセリング
栄養カウンセリングの流れ
- 普段の食事を食事記録表でチェックします
各栄養素に偏りはないか、適切な量であるかなどを判断します
- 提出していただいた記録の結果を基にカウンセリングを行います。
各疾患に対してどのような食事が必要かなどをしっかりご説明します
(例)高血圧の方であれば一日の塩分摂取量やエネルギー量を確認し改善点を提示。
(例)糖尿病予備軍の方であれば血糖値を抑える食事方法などを身につけてもらいます。
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