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~夏野菜のスープカレー~

更新日:2022年8月22日

 

こんにちは、管理栄養士の佐藤です♪

 

今回は、この季節にぴったりな食欲をそそるスープカレーをご紹介します(^O^)

カレールウを使うと脂質が高くなりがちですが、カレー粉を使う事でヘルシーに!

さらにだし汁を使用しているのであっさりとした味わいで、旨味成分の効果により減塩も期待出来ます。

また、夏野菜には汗をかいて失われやすい水分やカリウムが豊富に含まれています。

体内の水分調整を行い身体にこもった熱出すことでをクールダウンしてくれます。

 

しっかり食べて残暑を乗り切りましょう。

 

レシピはこちら→クックアガーラ8月