今回は骨強化レシピということで豆をたくさん使いました！豆には女性ホルモンと類似した働きを持つイソフラボンが豊富に含まれているだけではなく、良質なたんぱく質も豊富に含まれています！！たんぱく質は身体の構成成分であり骨もたんぱく質がなければ作られません！サツマイモを入れることで身体のガソリンとなる炭水化物もしっかりと摂取できます！サツマイモは血糖値が上がりにくい食材なのでエネルギー摂取にはお勧めです！この一品で骨粗鬆症予防やアスリートの疲労骨折を予防することができます！朝食がパンだけの方はもう一品追加で豆だくさんスープを食べましょう！