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~ゴーヤのツナ和え~

更新日:2020年7月1日

こんにちは、スタッフ伊藤です(^^)

クックアガーラの更新です♪

前回の「梅しそ豚丼」はいかがでしたか?!この時期にピッタリのさっぱり&ガッツリしたレシピでしたね。

そして今回のレシピはメインではなく、「ゴーヤ」を使ったサラダをご紹介♪

炒めるイメージが強いゴーヤですが、生でも食べることができて美味しいんです♪

苦みが苦手な方は、塩もみまたは熱湯でさっと下茹ですると苦みが和らぎます。

また、ワタも食べることができるんです!みそ汁に入れてもいいですね~♪

市販のドレッシングやポン酢などでもOKですが、家にある調味料でも簡単にドレッシングを作ることができますし、添加物も少ないのでオススメです(^^)

添加物を完全に取り除くことは難しいですが、味付けをシンプルにすることで控えることは可能です!

 

下記をクリックしてください★

ゴーヤのツナサラダ

多めに作っておけば2~3日日持ちしますので、ぜひ作ってみてください(^^)