かつおたたキムチ♪
更新日:2020年8月3日
こんにちは!スタッフの伊藤です(^^)
ようやく梅雨が明けましたね!!明けた途端に気温も30度超え、、、汗ダクダクです(*_*)
梅雨明けと同時に増えるのが、、熱中症!!
そうです、水分補給!! 特にこの時期は発汗も多いためスポーツ飲料も飲んでミネラル補給もしましょう(^^)
さて!クックアガーラ更新です!
今回はかつおのたたきを使ったアレンジレシピを紹介します★
材料も少なく、簡単にできるので献立のプラス1品として、またご飯にのせて丼ぶりにしてもOK♪
かつおにはDHA・EPAはもちろんですが、ビタミンB12や鉄も豊富に含まれています!鉄分予防にも◎
またカツオやマグロは、休みなく動くため長時間運動するための酸素を運搬する赤い物質ヘモグロビンやミオグロビンを多く含むことから、赤身になっているんです。
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ぜひ作ってみてください(^^)♪