アガーラ食育活動~ちどり保育園~
更新日:2022年10月7日
こんにちは!アガーラ管理栄養士の林です!
先日は、神戸元町ちどり保育園に食育活動に行ってきました!
4ヵ月ぶりに会う子どもたちの第一声は…
「見たことある~!」(笑)
覚えていてくれて嬉しいです^^
今回は、これから旬を迎えるさつまいもを使った、茶巾絞りづくりに挑戦しました!!
まずはピーラーを使って皮をむきます!デコボコのある芋にさっそく苦戦する子どもたち!
頑張って皮をむいたさつまいもを、炊飯器に入れてスイッチON☆
この炊飯器は、保護者の方からの寄贈品を使わせていただいています。
ホクホクに炊きあがったさつまいもはとっても良いにおいがします♪
それをすりこぎで頑張って潰します!
茶巾にするときは栗の甘露煮も一緒に包みます!うまく包めるかな??
さつまいもが柔らかく、茶巾のあとをつけるのが難しかったですね(^^;)
今回は2種類のさつまいもを使い、味比べをしてみました。子どもたちの感想は、オレンジの方が甘い!や栗が美味しい!など様々♪
旬の食べ物をあてるクイズにも挑戦!少し難しかったかもしれませんが、
食べ物には季節があるんだ~!と印象に残ったのではないでしょうか(*^^*)
日本には四季があり、その時々に旬を迎える食べ物があります。
旬のものは、栄養たっぷり♪そして身体だけでなく、心も豊かにしてくれます。
子どもたちにも、食の豊かさを知ってもらうきっかけになると良いなと思います!
グループで行う作業も、前回より順番待ちができていて、成長を感じました(^O^)
次回会う時はまた少し大きくなっているのかな?と今からワクワクです♪